Bizcochos:
- Bizcocho de chocolate para tartas de fondant
- Bizcocho de chocolate y mayonesa
- Bizcocho de 5 minutos
- Bizcocho de coco con mermelada de frambuesa
- Bizcocho de limón
- Bizcocho de vainilla
- Bizcocho de yogur
- Brownie vegano
- One bowl chocolate cake
- Panettone
- Plancha de bizcocho Genovés
- Plum Cake de limón (nueva)
- Plum Cake de plátano, chocolate y frutos secos
- Plum Cake marmolado
- Roscón de Reyes
- Bizcochos de soletilla con Nutella y coco
- Bollicaos (nueva)
- Cake pops
- Canutillos de hojaldre rellenos de crema pastelera afrutada
- Caracolas de crema de cacao y avellanas
- Corazones rellenos de mermelada de frutos rojos
- Miguelitos con crocanti
- Palmeritas
- Queijadas de Évora
- Teclas de hojaldre
- Chips Cookies
- Galletas de calabaza
- Galletas de mantequilla
- Gingerbread house
- Perrunillas
- Polvorones de canela
- Cupcakes especiados de calabaza y rellenos de compota de manzana
- Magdalenas de yogur
- Magdalenas integrales
- Muffins de chocolate
Mermeladas:
- Crema pastelera
- Dulce de leche
- Frosting de Nutella y chocolate
- Frosting de Violetas
- Ganache de chocolate con leche
- Lemon Curd o crema de limón
- Merengue suizo (Swiss Meringue)
- Praliné de avellanas
- Swiss Meringue Buttercream
- Apfelstrudel o Strudel de manzana
- Apple crumble
- Banoffee pie
- Carrot cake
- Cheesecake de chocolate y dulce de leche
- Cheesecake de lemon curd con merengue suizo
- New York Cheesecake
- Semifrío de mandarina
- Tarta acuarela
- Tarta Arco iris
- Tarta colibrí (Hummingbird cake)
- Tarta de almendras
- Tarta de caramelo y dulce de leche
- Tarta de chocolate con frosting de doble chocolate
- Tarta de chocolate con frosting de Nutella y chocolate
- Tarta de chocolate y cobertura de nata
- Tarta de chocolate y merengue suizo
- Tarta de doble chocolate y dulce de leche
- Tarta de doble chocolate y Swiss Meringue Buttercream de fresa
- Tarta de fresa y Violeta
- Tarta de fondant
- Tarta de limón y merengue
- Tarta de mango y vainilla
- Tarta de manzana
- Tarta de queso de La Viña (nueva)
- Tarta de queso terrorífica
- Tarta de vainilla y mora
- Tarta fría de limón
- Tarta Guinness y chocolate
- Tarta Napolitana
- Tarta Sacher
- Tarta Selva Negra con frutos rojos
- Tarta vegana de chocolate y coco (nueva)
- Tiramisú con galletas
- Tiramisú de frutos rojos
Otros postres:
Técnicas:
- Arroz con leche
- Arroz con leche eco-vegano
- Barritas de cereales
- Chocolate a la taza
- Crema inglesa
- Crème Brûlée
- Flan de dulce de leche y ron
- Goxua
- Granola de chocolate
- Helado de plátano y chocolate
- Leche frita
- Minitartas de queso de cabra en vasitos
- Mousse de chocolate y violeta
- Mousse de mascarpone y limón
- Naranjas confitadas
- Natillas
- Peras al vino tinto
- Tiramisú de lemon curd
- Torrijas
- Torrijas caramelizadas
- Turrón de chocolate crujiente I (sin frutos secos)
- Turrón de chocolate crujiente II (con frutos secos)
Postres típicos de Navidad:
- Galletas de jengibre Navideñas
- Gingerbread House
- Nevaditos (nueva)
- Panettone
- Panettone de chocolate (nueva)
- Pantxineta de turrón
- Praliné de avellanas
- Polvorones de canela
- Roscón de Reyes
- Turrón de chocolate crujiente I (sin frutos secos)
- Turrón de chocolate crujiente II (con frutos secos)
- Turrón de chocolate y praliné de avellanas
Panes:
Premios:
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