Me basé en la receta de
Sandra Mangas. Solo le hice un par de cambios: uno es que le añadí un poquito de
canela a la base (porque creo que le va muy bien a esta tarta), y el otro
cambio es que le añadí un yogur griego a la crema. ¿El resultado? Una
cheesecake esponjosa (casi como una mousse), suave, deliciosa, riquísima, para
chuparse los dedos…Y podría seguir pero no es plan jiji.
Creo que lo mejor es que
la hagáis vosotros para que me digáis si está tan rica como yo creo. ¡Ah! Y una
cosita más. Es facilísima de hacer. Lo tiene todo.
