Qué ganas tenía de hacer
otra receta de Sandra Mangas. Y lo que es mejor…¡tuneada para Halloween! Los
que me seguís ya sabéis que suelo hacer cambios a las recetas y adaptarlas a
mis gustos. Así que aunque los ingredientes son prácticamente los mismos, y la
combinación de chocolate y violeta me ha parecido espectacular, en la forma de
elaborar la mousse no he seguido los pasos de esta maravillosa cocinera. Ni mejor ni peor, simplemente es mi
manera. Estoy segura que de cualquiera de las formas esta mousse será la
perdición de toda la familia.
