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miércoles, 8 de abril de 2015

Galletas de mantequilla


Seguro que todos vosotros habéis preparado alguna vez una merienda en casa con sus familiares o amigos: algo de picoteo, café, té, y seguro que también compráis las típicas cajitas de galletas surtidas. ¿Y por qué no prepararlas vosotros mismos? Quedaréis genial terminando la velada con unas deliciosas Galletas de mantequilla caseras. Animaros. ¡¡¡Os van a encantar!!!

jueves, 6 de noviembre de 2014

Mantequilla en pomada


La mantequilla en pomada o en punto de pomada, es un estado intermedio entre la mantequilla líquida y la sólida, y queda con una textura como de crema. Se utiliza en muchísimas recetas de repostería, así que os voy a explicar cómo conseguir que la mantequilla quede con esta consistencia.