Corazones rellenos de mermelada de frutos rojos

Hoy os traigo una receta fácil fácil que me pasó una compi de trabajo. Era una receta claramente para el día de San Valentín, así que me la he guardado varios meses hasta que ha llegado este día. Yo le he añadido cosillas, pero sigue siendo facilísima de hacer. Además, como estas galletas no son nada pesadas, se comen fenomenal, lo cual es un peligro si queremos mantener la línea. Y lo digo por experiencia. Cada vez que pasaba por la cocina…comía una (o dos jiji). ¡Madre mía! ¿Cuántos minutos de elíptica me tocará hacer mañana en el gimnasio para quemar todas las galletas que me he comido?

Tiramisú con frutos rojos

Ya llega San Valentín. Ese día en el que los enamorados se demuestran, un poco más si cabe, el amor que se tienen. ¿Y qué mejor manera de demostrarlo que con una cena romántica y un magnífico postre? Yo os propongo este Tiramisú decorado con frutos rojos. No solo está buenísimo, sino que es simplemente precioso. Me sale el romanticismo por todos los poros viendo este postre jiji. La estética del Tiramisú es de “Sabores y Momentos” porque me pareció ideal para este día especial.